業(ye)內觀點

　　記者注意到，由于食品行(xing)業剛(gang)需(xu)較(jiao)強，今年(nian)以來食品飲料指數持續(xu)走高。數據(ju)顯示，截至2019年(nian)6月(yue)28日，累(lei)計上漲61.80%；食品飲料板塊(kuai)累(lei)計漲幅超60%，排在A股市場上半年(nian)行(xing)業漲幅榜(bang)首。

　　對于下(xia)(xia)半年的走勢，朱丹蓬表示，休(xiu)(xiu)閑(xian)食品(pin)(pin)與調味品(pin)(pin)還會有所增長。“對于調味品(pin)(pin)來說，下(xia)(xia)半年會迎來餐飲(yin)旺季；新生代人(ren)口紅利不斷疊加，對于休(xiu)(xiu)閑(xian)食品(pin)(pin)來說也是利好。但(dan)是，隨著休(xiu)(xiu)閑(xian)食品(pin)(pin)的高速發展，但(dan)要警惕(ti)休(xiu)(xiu)閑(xian)食品(pin)(pin)企業的分化加劇。”

　　有機構(gou)數(shu)據顯示，2018年我國調味品(pin)零售市場規模達到1090.67億元，同(tong)比增(zeng)長8.8%，在外就(jiu)餐的(de)興起、外賣的(de)便(bian)利性使得調味品(pin)餐飲市場增(zeng)速高于零售市場增(zeng)速。預計未來(lai)五年調味品(pin)零售市場的(de)復合增(zeng)速約(yue)為5%。

　　的便(bian)利性(xing)使得調味(wei)品(pin)餐飲市(shi)場(chang)增(zeng)速(su)(su)高于零售市(shi)場(chang)增(zeng)速(su)(su)。預計未(wei)來五年調味(wei)品(pin)零售市(shi)場(chang)的復合增(zeng)速(su)(su)約為(wei)5%。